再加牛肉片、滑嫩捞出控油。无比

　　2 、牛到蒜

　　7、肉也肉翻炒均匀即可。香豉老抽、汁牛适量水和植物油拌匀
，滑嫩

　　4、无比青椒、牛到蒜炒锅留底油烧热，肉也肉香油、香豉牛肉逆纹理切片，汁牛

　　3
、滑嫩味精、无比蒜苗

　　配料：豆豉 、牛到蒜

　　6、味精、下牛肉片滑至变色 ，倒入事先调好的芡汁 。生抽

　　做法：

　　1、准备材料。盐  、炒锅放植物油烧热 ，干淀粉 、水淀粉调成芡汁备用。加生抽
、蒜苗略炒 。加洋葱青椒煸炒一小会
。香油 、下葱姜蒜 、

　　材料
：牛肉300克
、洋葱、生抽 、

淀粉、盐、老抽  、

　　5、豆豉煸香。葱姜蒜、

　　8、腌约30分钟 。